茂り過ぎたレモンバームを、乾燥させて

CA3A0327.JPGCA3A0328.JPG
暖かくなってきたので、レモンバームがこんなに茂り始めました。

このまま放っておくのも勿体無いので、間引きも兼ねてちぎった葉を乾燥させて、レモンバームパウダーを作ってみようと思います。

一応、水で洗って洗濯で使うドライクリーニング用の網袋に入れて、ベランダにかけてみました。でも、均等に乾燥させることが出来そうな、魚の干物作る時に使う網(3段ぐらいになっているやつ)の方が良かったのかな?まあ、、、今回は網袋でやってみます。

生臭さが消えて香りだけが残ってくれるのでしょうか?\(^_^)/これが成功したら、他のハーブでも試してみようと思います。

広告を非表示にする