ベランダから収穫したポロネギと、シメジのミートソースパスタ

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ベランダから収穫したポロネギ(LEEK)をパスタに使ってみました。
西洋ネギは煮込んだ方が美味いと聞いていたので、トマト3個と赤ワインを使ったミートソースと一緒にしてみました。
結果、味の方はミートソース方が強すぎたのか、ポロネギの風味はあまり感じませんでした。もっと大量に使わないとわからないのかな?でもまあ、美味しく頂きました。

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