舞茸のクリームパスタ

今夜の夕飯は、

舞茸のクリームパスタです。いつもであれば普通のパスタ(スパゲッティ)を使うところですが、今回はペンネにしてみました。
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いつもとはパスタの形状が違うので、茹で上がったペンネを鍋から取り出すことに手こずりましたが、ペンネの内部までソースが絡み合って、なかなか美味しかったです。

今回は一袋250gを2回に分けて一食分125gとして使いましたが、ちょっと量が多いと感じたので、次に使う時は3回に分けて一食83gぐらいにしてみようと思います。

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