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青海苔アルボナーラを作りました。

今日のブランチは、

青海苔カルボナーラです。
具にはイカそうめん用の烏賊、スモークサーモン、自家栽培のコモンセージ、エリンギを使いました。
カルボナーラソースを作る時に青海苔を加え、その後に具を加えて絡め、最後に荒熱を取ったパスタに絡めて完成としました。
味はなかなか美味しかったです。WW

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